Freidora Gas con Mueble y Puertas Doble 15 más 15 Litros
02320009026
Freidora Gas 15 + 15 Litros con Mueble y Puertas serie 700. Plano tanque y paneles frontales de Inoxidable AISI 304.
Freidora Gas 15 + 15 L. con Mueble y Puertas
DESCRIPCIóN DEL PRODUCTO
Freidora Gas 15 + 15 Litros con Mueble y Puertas serie 700. Plano tanque y paneles frontales de Inoxidable AISI 304. Dos tanques redondeados independientes con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolépticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Capacidad del tanque 15+15 litros. Producción máxima horaria estimada 36 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10 minutos (de 20 a 190°C). Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Pies regulables.
CARACTERíSTICAS DEL PRODUCTO
- Capacidad: 15 + 15 Litros.
- Potencia: 25,4 Kw.
- Dimensiones cestillo: 30 x 24,5 x 11,5 cada cestillo (2 ud. cestillos en total)
- Dimensiones: 90 (H) x 80 (L) x 70 (A) cm.
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